Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 38 kết quả
Thu nhận bột Carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm sú Pennaeus Monodon bằng Alcalase và Lipase kết hợp
Tác giả: Huỳnh Hoa Nhi, Hồ Thị Kim Thu, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.94
 
Đánh giá quy trình thực hiện HACCP đối với sản phẩm tôm tẩm gia vị đồng IQF
Tác giả: Nguyễn Thị Nhung, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Hội quán super junior
Tác giả: Nguyễn Thị Hà, Võ Thị Thu Thủy
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu về cây đỏ ngọn và thử nghiệm sản xuất trà túi lọc đỏ ngọn
Tác giả: Hồ Thị Bích Huệ, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Ứng dụng một số phương pháp mô tả nhanh trong phát triển sản phẩm thực phẩm - Trường hợp nghiên cứu: sản phẩm cà phê hòa...
Tác giả: Nguyễn Ngọc Phụng, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ buồng phòng tại khách sạn Sài Gòn
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà, Nguyễn Quyết Thắng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thiết kế nội thất trung tâm giao lưu văn hóa Nhật Bản Tại Nội
Tác giả: Đỗ Thị Thu Hằng, Nguyễn Hữu Văn
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  747
 
Cải tiến quy trình sản xuất lạp xưởng truyền thống quy mô hộ gia đình
Tác giả: Lê Tú Uyên, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép cà chua pha dứa đóng chai thủy tinh
Tác giả: Phan Thị Thu Hương, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm thạch từ nghiên liệu mít
Tác giả: Phan Thị Thu Hà, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục