Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 6 kết quả
Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Quản trị ẩm thực
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Quản trị bếp
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Quản trị ẩm thực
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Phục vụ bàn
Tác giả: Nguyễn Duy Anh, Kiệt Yi Kim Quang, Vòng Chánh Kiếu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  642.6
 
Nghiệp vụ bàn
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt, Vòng Chánh Kiếu, Kim Quang Yi
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  642.6
 
1

Truy cập nhanh danh mục