Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 17 kết quả
Frontiers in Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2022
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology
Tác giả: Han-Seung Shin, Jayanta Kumar Patra, Spiros Paramithiotis
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Frontiers in Nutrition
Tác giả:
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2014
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Next Generation Agriculture: Understanding Plant Life for Food, Health and Energy
Tác giả: Domenico De Martinis, Eugenio Benvenuto, Eugenio Benvenuto, Nicola Colonna, Nicola Colonna, Domenico De Martinis, Briardo Llorente, Briardo Llorente, Edward Rybicki, Edward Rybicki
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Charcoal, Food, and Water Production in the Tropics: Applying Nexus Thinking to Improve Research and Policy Approaches in Complex Landscapes
Tác giả: Tuyeni Heita Mwampamba, Rob Bailis, Rob Bailis, Adrian Ghilardi, Adrian Ghilardi, Tuyeni Heita Mwampamba
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Infant Gut Microbiota Colonization and Food Impact
Tác giả: Christophe Lacroix, Maria Carmen Collado, Maria Carmen Collado, Aldo Corsetti, Aldo Corsetti, Christophe Chassard, Christophe Chassard, Christophe Lacroix
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Plant Disease Management in the Post-Genomic Era: from Functional Genomics to Genome Editing
Tác giả: Sabrina Sarrocco, David B Collinge, David B Collinge, Alfredo Herrera-Estrella, Alfredo Herrera-Estrella, Sabrina Sarrocco
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Foodborne Pathogens: Hygiene and Safety
Tác giả: Maria Schirone, Maria Schirone, Giovanna Suzzi, Giovanna Suzzi, Rosanna Tofalo, Rosanna Tofalo, Pierina Visciano, Pierina Visciano
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microbial Biotechnology Providing Bio-based Components for the Food Industry
Tác giả: Laurent Dufossé, Laurent Dufossé, Mireille Fouillaud, Mireille Fouillaud
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Functional and Comparative Genomics of Saccharomyces and non-Saccharomyces Yeasts: Potential for Industrial and Food Biotechnology
Tác giả: Isabel Sá-Correia, Ed Louis, Ed Louis, Isabel Sá-Correia
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục