Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 20 kết quả
Alternative food networks : knowledge, practice and politics
Tác giả: David Goodman
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  381.410973
 
Forests and food [electronic resource] : addressing hunger and nutrition across sustainable landscapes
Tác giả: Stephanie Mansourian, Bhaskar Vira, Christoph Wildburger
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers, 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.19
 
Food and health in early modern Europe : diet, medicine and society, 1450-1800
Tác giả: David Gentilcore
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Japan's dietary transition and its impacts
Tác giả: Vaclav Smil, Kazuhiko Kobayashi
Xuất bản: Cambridge Mass: MIT Press, c2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5630952
 
Hog meat and hoecake : food supply in the Old South, 1840-1860
Tác giả: Sam Bowers Hilliard
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.197509034
 
BSE, Vogelgrippe & Co. : »Lebensmittelskandale« und Konsumentenverhalten. Eine empirische Studie
Tác giả: Axel Philipps
Xuất bản: Bielefeld: transcript Verlag, 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Food Safety, Security, Sustainability and Nutrition as Priority Objectives of the Food Sector
Tác giả: António Raposo, Conrado Javier Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier Carrascosa Iruzubieta, Dele Raheem, Dele Raheem, Fernando Ramos, Fernando Ramos, António Raposo, Ariana Saraiva, Ariana Saraiva
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Charcoal, Food, and Water Production in the Tropics: Applying Nexus Thinking to Improve Research and Policy Approaches in Complex Landscapes
Tác giả: Tuyeni Heita Mwampamba, Rob Bailis, Rob Bailis, Adrian Ghilardi, Adrian Ghilardi, Tuyeni Heita Mwampamba
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Penser une démocratie alimentaire - Volume 2
Tác giả:
Xuất bản: Costa Rica: Inida, 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  344.033
 
The donut : a Canadian history
Tác giả: Steven Penfold
Xuất bản: Toronto Buffalo: University of Toronto Press, c2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8653
 

Truy cập nhanh danh mục