Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 38 kết quả
Dairy processing : Improving quality
Tác giả: Gerrit Smit
Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  637.0954
 
Instrumentation and sensors for the food industry
Tác giả: Erika Kress Rogers, Christopher JB Brimelow
Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 1 : Ingredients
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 3 : Biscuit dough piece forming
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals . Manual 4 - Baking and cooling of biscuits
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 5 : Secondary processing in biscuit manufacturing
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 6 : Biscuit packaging and storage
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Developments in fiber-reinforced polymer (FRP) composites for civil engineering
Tác giả: Nasim Uddin
Xuất bản: Cambridge UK Philadelphia PA: Woodhead Publishing Limited, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  624.1892
 
Nanotechnology in eco-efficient construction
Tác giả: Fernando Pachec Torgal
Xuất bản: Cambridge UK Philadelphia PA: Woodhead Publishing Limited, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  624
 
Friction stir welding : from basics to applications [Elektronisk resurs]
Tác giả: Daniela Lohwasser
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  671.529
 

Truy cập nhanh danh mục