Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 26 kết quả
Chapter Experience, sensorial skills and personality qualifying a wine consumer as an expert
Tác giả: Luigi Fabbris, Alfonso Piscitelli
Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  314
 Thêm vào giỏ
 
Beverage Sensory Modification
Tác giả: Manuel Malfeito Ferreira
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Global Wine Markets, 1961 to 2009: A statistical compendium
Tác giả: Kym Anderson, Signe Nelgen
Xuất bản: Adelaide: University of Adelaide Press, 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  382.456632
 Thêm vào giỏ
 
Enological Repercussions of Non-Saccharomyces Species
Tác giả: Antonio Morata
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Wine Economics
Tác giả: Stefano Castriota
Xuất bản: Cambridge: The MIT Press, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.476632
 Thêm vào giỏ
 
Extraction Strategies to Recover Bioactive Compounds, Incorporation into Food and Health Benefits
Tác giả: María del Mar Contreras, Eulogio Castro
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Microbiota of Grapes: Positive and Negative Role on Wine Quality
Tác giả: Giuseppe Spano, Sandra Torriani
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Wine and Vine Components and Health
Tác giả: Jean-Pierre Rifler, Norbert Latruffe
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Chapter Prediction of wine sensorial quality: a classification problem
Tác giả: Maurizio Carpita, Silvia GOLIA
Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  314
 Thêm vào giỏ
 
Wine Fermentation
Tác giả: Harald Claus
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media