Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 48 kết quả
The joy of home winemaking
Tác giả: Terry A Garey
Xuất bản: New York: Avon Books, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 Thêm vào giỏ
 
1000 great everyday wines from the world's best wineries
Tác giả: Jim Gordon
Xuất bản: New York NY: DK Publishing, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 Thêm vào giỏ
 
Wine flavour chemistry
Tác giả: Jokie Bakker, R J Clarke
Xuất bản: Chichester West Sussex Ames Iowa: Wiley Blackwell, c2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 Thêm vào giỏ
 
Molecular wine microbiology
Tác giả: Alfonso V Carrascosa Santiago, González Garcia Ramón, Rosario Muñoz
Xuất bản: Amsterdam Boston: Academic Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.203
 Thêm vào giỏ
 
Sweet, reinforced, and fortified wines : grape biochemistry, technology, and vinification
Tác giả: F Mencarelli, P Tonutti
Xuất bản: Chichester West Sussex Hoboken NJ: WileyBlackwell, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 Thêm vào giỏ
 
Bioactive compounds in wine : recent advances and perspectives
Tác giả: Pedro Ad Aredes-Fernández
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
The world of Sicilian wine
Tác giả: Bill Nesto, Frances Di Savino
Xuất bản: Berkeley: University of California Press, c2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2009458
 Thêm vào giỏ
 
Winemaking problems solved
Tác giả: Christian E Butzke
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 Thêm vào giỏ
 
The wine, beer, & spirits handbook : a guide to styles and service
Tác giả: Joe LaVilla, Doug Wynn
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, c2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 Thêm vào giỏ
 
Making Wild Wines & Meads
Tác giả: Augusten Burroughs, Augusten Burroughs cm
Xuất bản: : Storey Publishing LLC, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.872
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media