Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 39 kết quả
Beyond Global Food Supply Chains : Crisis, Disruption, Regeneration
Tác giả: Victoria Stead, Melinda Hinkson, Melinda Hinkson, Victoria Stead
Xuất bản: Singapore: Springer Nature, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Innovative Agrifood Supply Chain in the Post-COVID 19 Era
Tác giả: Dimitris Skalkos, Dimitris Skalkos
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Chapter 8 Transformative communities in Germany : Working towards a sustainable food supply through creative doing and collaboration
Tác giả: Irene Antoni-Komar, Christine Lenz
Xuất bản: London New York: Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 
Chapter 7 Cost effects of local food enterprises : Supply chains, transaction costs and social diffusion
Tác giả: Niko Paech, Marius Rommel, Carsten Sperling
Xuất bản: London New York: Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 
Public policies and food systems in Latin America
Tác giả: Jean-François Le Coq, Catia Grisa, Catia Grisa, Guéneau Stéphane, Guéneau Stéphane, Jean-François Le Coq, Paulo Niederle, Paulo Niederle
Xuất bản: : éditions Quae, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sustainable food systems for food security Need for combination of local and global approaches
Tác giả: Alban Thomas, Alpha Arlène, Alpha Arlène, Aleksandra Barczak, Aleksandra Barczak, Alban Thomas, Nadine Zakhia-Rozis, Nadine Zakhia-Rozis
Xuất bản: : éditions Quae, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Circular Economy in the Agrifood Sector The SinCE-AFC ebook
Tác giả: ROBERTA PALTRINIERI, Francesco Savoia, STEFANO SPILLARE
Xuất bản: Milan: FrancoAngeli, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Mycotoxins and Food Safety Recent Advances
Tác giả: Romina Alina Marc, Romina Alina Marc
Xuất bản: : IntechOpen, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Foodborne Pathogens Recent Advances in Control and Detection
Tác giả: Alexandre Lamas, Alexandre Lamas, Carlos Manuel Franco, Carlos Manuel Franco, Patricia Regal, Patricia Regal
Xuất bản: : IntechOpen, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Feeding the Other : Whiteness, Privilege, and Neoliberal Stigma in Food Pantries
Tác giả: Rebecca T de Souza
Xuất bản: Cambridge: The MIT Press, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.88309776
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục