Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 6 kết quả
Le séchage des mangues
Tác giả: Michel Rivier, Mathieu Briard, Ferré Thierry, Méot Jean-Michel
Xuất bản: : éditions Quae, 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.0284
 Thêm vào giỏ
 
Food Industrial Processes - Methods and Equipment
Tác giả: Benjamin Valdez
Xuất bản: : IntechOpen, 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Frontiers and New Trends in the Science of Fermented Food and Beverages
Tác giả: Rosa Lidia Solís-Oviedo, Ángel de la Cruz Pech-Canul
Xuất bản: : IntechOpen, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Bioluminescence : Recent Advances in Oceanic Measurements and Laboratory Applications
Tác giả: David Lapota, David Lapota
Xuất bản: Croatia: IntechOpen, 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.0282028
 Thêm vào giỏ
 
Food Preservation and Waste Exploitation
Tác giả: Sonia A Socaci, Thierry Aussenac, Thierry Aussenac, Anca C F?rca?, Anca C F?rca?, Jean-Claude Laguerre, Jean-Claude Laguerre, Sonia A Socaci
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Physics in food manufacturing : case studies in fundamental and applied research
Tác giả: Mat Francis, Melvin J Holmes, Megan J Povey, Sameera Rafiq, Michael Rappolt, Elena Simone
Xuất bản: Bristol England Temple Circus Temple Way Bristol BS1 6HG UK: IOP Publishing, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
1

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media