Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
21-29 trong số
29
kết quả
Tài liệu truy cập mở
×
Bộ lọc
Tác giả
Pierre-Etienne Will
(
1
)
Miriam Castorina
(
2
)
Barak Herut
(
1
)
Felecia Hyde
(
1
)
Vaclav Smil
(
1
)
Christina Bartz
(
1
)
Pamela Goyan Kittler
(
2
)
Leberecht Funk
(
1
)
Julia Reinhard Lupton
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
ISEKIFood Association IFA
(
1
)
University of Waterloo
(
1
)
Center for Chinese Studies University of Michigan
(
1
)
Firenze University Press
(
2
)
IOP Publishing
(
1
)
University Press of Colorado
(
1
)
Frontiers Media SA
(
1
)
Global Medi
(
1
)
MIT Press
(
1
)
transcript Verlag
(
5
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo-Tạp chí
(
4
)
Tài liệu truy cập mở
(
29
)
Khoa học ứng dụng
(
4
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
2
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
21
)
Xem thêm
Food
Heritage and Nationalism in Europe
Tác giả:
Ilaria Porciani
,
Ilaria Porciani
Xuất bản:
Abingdon Oxon New York NY
:
Routledge
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
394.12094
Thêm vào giỏ
Chapter 12 Careful with heritage
Tác giả:
Ilaria Porciani
,
Massimo Montanari
Xuất bản:
:
Taylor Francis
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Chapter 6 A place at the table? :
Food
in museums as an "Ersatz politics" of difficulty
Tác giả:
Susannah Eckersley
Xuất bản:
:
Taylor Francis
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Chapter 4
Food
and locality : Heritagization and commercial use of the past
Tác giả:
Paolo Capuzzo
Xuất bản:
:
Taylor Francis
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Chapter 2 Heritage and
food
history : A critical assessment
Tác giả:
Laura Di Fiore
Xuất bản:
:
Taylor Francis
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Food
Heritage and Nationalism in Europe
Tác giả:
Ilaria Porciani
,
Ilaria Porciani
Xuất bản:
:
Taylor Francis
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
394.12094
Thêm vào giỏ
Body, Personhood and Privacy: Perspectives on the Cultural Other and Human Experience
Tác giả:
Xuất bản:
Tartu
:
University of Tartu Press
,
2017
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
307.1
Thêm vào giỏ
Knowledge Sovereignty Among African Cattle Herders
Tác giả:
Zeremarian Fre
Xuất bản:
London
:
UCL Press
,
2018
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
636.208450963
Thêm vào giỏ
Body, Personhood and Privacy: Perspectives on the Cultural Other and Human Experience
Tác giả:
Monika Tasa
,
Anu Kannike
,
Anu Kannike
,
Monika Tasa
,
Ergo-Hart Västrik
,
Ergo-Hart Västrik
Xuất bản:
Tartu
:
University of Tartu Press
,
2017
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media