Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 44 kết quả
Qualities of food
Tác giả: Mark Harvey, Andrew McMeekin, Alan Warde
Xuất bản: Manchester New York NY: Manchester University Press, 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Production and Utilization of Legumes Progress and Prospects
Tác giả: Mirza Hasanuzzaman, Mirza Hasanuzzaman
Xuất bản: : IntechOpen, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Application of Molecular Methods and Raman Microscopy : Spectroscopy in Agricultural Sciences and Food Technology
Tác giả: Biljana Vucelić-Radović, Dejan Lazić, Dejan Lazić, Miomir Nikšić, Miomir Nikšić, Biljana Vucelić-Radović
Xuất bản: London: Ubiquity Press, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  631.5233
 
A Glance at Food Processing Applications
Tác giả: Işıl Var, Sinan Uzunlu, Sinan Uzunlu, Işıl Var
Xuất bản: : IntechOpen, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
A Comprehensive Review of the Versatile Dehydration Processes
Tác giả: Jelena D Jovanovic, Jelena D Jovanovic
Xuất bản: : IntechOpen, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Trends and Innovations in Food Science
Tác giả: Yehia El-Samragy, Yehia El-Samragy
Xuất bản: : IntechOpen, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Seed Biology Updates
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez, Jose C Jimenez-Lopez
Xuất bản: : IntechOpen, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Routledge Handbook of Food as a Commons
Tác giả: Jose Luis Vivero-Pol, Olivier De Schutter, Olivier De Schutter, Tomaso Ferrando, Tomaso Ferrando, Ugo Mattei, Ugo Mattei, Jose Luis Vivero-Pol
Xuất bản: Abingdon Oxon New York NY: Taylor Francis, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.19
 
Reinforcement of the Halal Industry for Global Integration Revival Proceedings of the 2nd International Conference on Ha...
Tác giả: Heri Pratikto, Zawawi Isma'il, Zawawi Isma'il, Ahmad Munjin Nasih, Ahmad Munjin Nasih, Heri Pratikto, Adam Voak, Adam Voak
Xuất bản: : Taylor Francis, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Unit Operations of Particulate Solids : Theory and Practice
Tác giả: Enrique Ortega-Rivas
Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis, 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  620.43
 

Truy cập nhanh danh mục