Tuyển chọn vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng đối kháng nấm mốc sinh aflatoxin ứng dụng bảo q...
	Tác giả: Phạm Trần Huyền Trân, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  579.37  Thêm vào giỏ

Đánh giá khả năng chuyển hóa chitin thành chitosan bằng vi sinh vật tiết enzyme chitin deacetylase
	Tác giả: Đỗ Thị Phương Trinh, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  573.774  Thêm vào giỏ

Khảo sát khả năng kháng nấm sinh aflatoxin của một số lactobacillus spp. và ứng dụng trong bảo quản hạt cà phê
	Tác giả: Nguyễn Phương Uyên, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  579.37  Thêm vào giỏ

Ứng dụng enzyme kết hợp siêu âm phá vỡ vách bào tử nấm linh chi
	Tác giả: Nguyễn Thanh Liên Khương, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  579.61632  Thêm vào giỏ

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng ức chế mốc sinh aflatoxin
	Tác giả: Nguyễn Trần Yến Tiên, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  579.37  Thêm vào giỏ

Khả năng sử dụng một số vi khuẩn lab phân lập trong khoang miệng ức chế sự tạo thành màng sinh học của lactobacillus fer...
	Tác giả: Nguyễn Đặng Vân Anh, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  579.37  Thêm vào giỏ

Thiết lập quy trình lên men vi khuẩn serratia marcescens để sản xuất chế phẩm diệt sâu
	Tác giả: Cao Thị Thanh Thúy, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  572.49  Thêm vào giỏ

Thử nghiệm chế phẩm diệt sâu tơ plutella xylostella từ dịch nuôi cấy vi khuẩn serratia marcescens sh4
	Tác giả: Trương Hoài Nguyên, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  632.96  Thêm vào giỏ

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phản nitrate chịu mặn xử lý nitơ trong nước thải chế biến thủy sản
	Tác giả: Thành Quang Hiền, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Phân lập và khảo sát khả năng chuyển hóa lưu huỳnh của một số chủng vi khuẩn, ứng dụng sản xuất chế phẩm vi sinh xử lý c...
	Tác giả: Nguyễn Trọng Hưng, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ