Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 10 kết quả
Thực hành món ăn Á
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.595
 Thêm vào giỏ
 
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Nghệ thuật cắt tỉa rau, củ
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  745.924
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành phục vụ nhà hàng
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành món ăn Âu
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.594
 Thêm vào giỏ
 
Nghệ thuật phục vụ nhà hàng
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  642.6
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành bếp bánh
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Hồng Ánh, Cao Xuân Thủy
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Kinh tế lượng : Giáo trình
Tác giả: Lê Hồng Nhật, Lê Thanh Hoa, Phạm Văn Chững, Võ Thị Lệ Uyển
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  330.015195
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình hóa sinh học thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Hồng Ánh, Lê Thị Thúy Hằng, Nguyễn Phan Khánh Hòa, Nguyễn Thị Thu Sang, Nguyễn Thủy Hà, Trần Thị Minh Hà
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
1

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media