Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-14 trong số 14 kết quả
Công nghệ chế biến thực phẩm
Tác giả: Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Nguyễn Thị Hiền, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Công nghệ chế biến thực phẩm
Tác giả: Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Nguyễn Thị Hiền, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Sinh học phân tử của tế bào. Tập 2, Di truyền học và sinh học phân tử
Tác giả: Angelika Amon, Arnold Berk, Anthony Bretscher, Chris A Kaiser, Monty Krieger, Lê Hoàng, Lê Thị Nguyệt Minh, Harvey Lodish, Nguyễn Hương Thảo, Nguyễn Ngọc Lương
Xuất bản: TPHCM: Trẻ, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572.8
 
Sinh học phân tử của tế bào. Tập 4, Cấu trúc và chức năng của tế bào 2
Tác giả: Angelika Amon, Arnold Berk, Anthony Bretscher, Chris A Kaiser, Monty Krieger, Lê Thị Nguyệt Minh, Nguyễn Văn Nhương, Nguyễn Xuân Hưng, Trần Thị Thu Thủy, Trịnh Thu Lê
Xuất bản: TPHCM: Trẻ, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572.8
 

Truy cập nhanh danh mục