Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 38 kết quả
Nhà máy cá tra fillet đông lạnh năng suất 21000kg nguyên liệu/ ngày / ông Ngọc Tình...[và những người khác];Nguyễn Lệ Hà(GVHD)
Tác giả: Đỗ Hồng Thu, Hồ Minh Việt, Hồ Thị Mỹ Trinh, Huỳnh Thị Phương Mai, Ngô Văn Bình, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước cacao lên men
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thanh Thy, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt ổi đông
Tác giả: Đỗ Nguyễn Nam Hoa, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Thử nghiệm chế biến pate cá ngừ đóng hộp
Tác giả: Nguyễn Thị Lan Vy, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ
Tác giả: Nguyễn Hoàng Tuấn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu khả năng ứng dụng Chitosan hòa tan trong nước và bảo quản đậu hũ được sản xuất theo phương pháp kết tủa bằng ...
Tác giả: Nguyễn Thị Linh Chi, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu xây dựng quytrình chế biến bánh cracker hương vị chuối tự nhiên
Tác giả: Nguyễn Thị Thanh Tâm, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bơ hạt điều
Tác giả: Nguyễn Thị Thanh Nhi, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất hạt điều tẩm trà xanh
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Thoa, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
Tác giả: Nguyễn Thị Bích, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7525
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media