Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5 kết quả
Grain-based Foods: Processing, Properties, and Heath Attributes
Tác giả: Emanuele Zannini (Ed), Raffaella di Cagno (Ed)
Xuất bản: : MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Nutrition, Choice and Health-Related Claims
Tác giả: Tiziana De Magistris
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Evaluation of the Hazard of Dust Impacts on Interstellar Spacecraft [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States National Nuclear Security Administration Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2018
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  629.2
 
Bioconversion of distillers? grains hydrolysates to advanced biofuels by an <i>Escherichia coli</i> co-culture [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2017
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  666.3
 
Ancient grains for modern meals : Mediterranean whole grain recipes for barley, farro, kamut, polenta, wheat berries & more
Tác giả: Maria Speck
Xuất bản: Berkeley: Ten Speed Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.59822
 
1

Truy cập nhanh danh mục