Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-28 trong số 28 kết quả
Beaten, seared, and sauced [electronic resource] : on becoming a chef at the Culinary Institute of America
Tác giả: Jonathan Dixon
Xuất bản: New York: Clarkson Potter, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.5092
 
A handbook of veterinary parasitology : domestic animals of North America
Tác giả: Henry Joseph Griffiths
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press, c1978
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  636.089
 
The basics of oil spill cleanup
Tác giả: Mervin F Fingas
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC PressTaylor Francis, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  628.16833
 
Creating a common table in twentieth-century Argentina : Doña Petrona, women, and food
Tác giả: Rebekah E Pite
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5982
 
The complete guide to edible wild plants, mushrooms, fruits, and nuts : finding, identifying, and cooking
Tác giả: Katie Letcher Lyle
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.6
 
High on the hog [electronic resource] : a culinary journey from Africa to America
Tác giả: Jessica B Harris
Xuất bản: New York: Bloomsbury, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.59296073
 
A century of advancing mathematics
Tác giả: Stephen F Kennedy
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  510.9
 
Bison and people on the North American Great Plains : a deep environmental history
Tác giả: Geoff CunferW A Waiser, Geoff Cunfer
Xuất bản: College Station: Texas AM University Press, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  639.11643
 

Truy cập nhanh danh mục