Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 36 kết quả
Microbial enzyme technology in food applications
Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press Taylor Francis Group, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Microbial enzyme technology in food applications
Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Simulating enzyme reactivity : computational methods in enzyme catalysis
Tác giả: Vicent Moliner, Tuñón Iñaki
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  572.86
 
Practical methods for biocatalysis and biotransformations 3
Tác giả: Wolfgang Kroutil, Peter Sutton, John Whittall
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.634
 
Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications
Tác giả: Alev Bayindirli
Xuất bản: Boca Raton: Taylor Francis, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
DNA and RNA modification enzymes : structure, mechanism, function and evolution
Tác giả: Henri Grosjean
Xuất bản: Austin Tex: Landes Bioscience, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 135
 
Enzymatic fuel cells : from fundamentals to applications
Tác giả: Plamen B Atanassov, Glenn R Johnson, Heather R Luckarift
Xuất bản: Hoboken New Jersey: John Wiley Sons, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.31
 
Công nghệ sinh học dược : dùng cho đào tạo dược sĩ đại học
Tác giả: Bùi Tùng Hiệp, Huỳnh Thị Ngọc Lan, Nguyễn Trọng Hiệp, Nguyễn Văn Thanh, Trần Cát Đông, Trần Thu Hoa
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  615.19
 
Industrial enzymes for biofuels production : recent updates and future trends
Tác giả: Neha Srivastava, S N Upadhyay
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier, 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  662.88
 
Directed molecular evolution of proteins : or how to improve enzymes for biocatalysis
Tác giả: Susanne Brakmann, Kai Johnsson
Xuất bản: Weinheim: WileyVCH, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 

Truy cập nhanh danh mục