Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 129 kết quả
Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Thắm, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu tình hình nghiên cứu sản xuất và ứng dụng probiotics trong chăn nuôi
Tác giả: Nguyễn Thị Thúy Hiền, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Qui trình thiết bị sản xuất bia LAGER
Tác giả: Huỳnh Đức Phú, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sản xuất chitin-chitosan từ vỏ tôm
Tác giả: Đặng Tiến Đông, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tối ưu hóa môi trường nuôi cấy vi khuẩn LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS để sản xuất chế phẩm PROBITICS
Tác giả: Nguyễn Hoàn Ân, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thử nghiệm và so sánh các phương pháp đo hoạt tính khánh vi sinh vật của vi khẩn lên men LACTIC để chọn chủng tiềm năng ...
Tác giả: Đỗ Quê Mi Hương, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Phân lập vi khuẩn LACTIC có ngườn góc từ thực phẩm và dược phẩm mang hoạt tính PROBIOTIC
Tác giả: Nguyễn Thị Bích Thủy, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình thu nhận Chitin từ vỏ đầu tôm sú bằng phương pháp sinh học
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Thu, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Tuyển chọn vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng đối kháng nấm mốc sinh aflatoxin ứng dụng bảo q...
Tác giả: Phạm Trần Huyền Trân, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  579.37
 
Đánh giá khả năng chuyển hóa chitin thành chitosan bằng vi sinh vật tiết enzyme chitin deacetylase
Tác giả: Đỗ Thị Phương Trinh, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  573.774
 

Truy cập nhanh danh mục