Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 28 kết quả
Kỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn, nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Văn Lưu, Trịnh Xuân Dũng
Xuất bản: Hà Nội: Trường Trung học Nghiệp vụ Du lịch Hà Nội, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642.6
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn
Tác giả: Nguyễn Hữu Thủy
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Ngọc
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642.6
 Thêm vào giỏ
 
Starting and running a catering business [electronic resource]
Tác giả: Carol Godsmark
Xuất bản: Oxford: How to Books, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642.4068
 Thêm vào giỏ
 
Phục vụ bàn
Tác giả: Nguyễn Duy Anh, Kiệt Yi Kim Quang, Vòng Chánh Kiếu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  642.6
 Thêm vào giỏ
 
Nghiệp vụ bàn
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt, Vòng Chánh Kiếu, Kim Quang Yi
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  642.6
 Thêm vào giỏ
 
So much to celebrate : entertaining the ones you love the whole year through
Tác giả: Katie Jacobs, Amy Cherry
Xuất bản: Nashville Tennessee: Thomas Nelson, 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642.4
 Thêm vào giỏ
 
Fast food kids : French fries, lunch lines, and social ties
Tác giả: Amy L Best
Xuất bản: New York: New York University Press, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642.1
 Thêm vào giỏ
 
Modeling Soot Oxidation and Gasification with Bayesian Statistics [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States National Nuclear Security Administration Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2017
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  642.6
 Thêm vào giỏ
 
Supermolecular structures of recrystallized starches with amylopectin side chains modified by amylosucrase to different ...
Tác giả:
Xuất bản: Oak Ridge Tenn Oak Ridge Tenn: Oak Ridge National Laboratory Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  642.8
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media