Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 280 kết quả
Innovative food processing technologies : advances in multiphysics simulation
Tác giả: Kai Knoerzer
Xuất bản: Chichester West Sussex UK Ames Iowa: WileyBlackwellIFT Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Edible coatings and films to improve food quality
Tác giả: Hagenmaier, Eli Baldwin, Ba
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Journal of Food and Bioprocess Engineering
Tác giả:
Xuất bản: : University of Tehran, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Kvasný průmysl
Tác giả:
Xuất bản: : Research Institute of Brewing and Malting Plc, 2019
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Foods and Raw Materials
Tác giả:
Xuất bản: : Kemerovo State University, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Food safety management programs : applications, best practices, and compliance
Tác giả: Debby L Newslow
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press Taylor Francis Group, 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Tác giả:
Xuất bản: : Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Nacional de Cuyo, 2012
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Microwave Heating
Tác giả: Usha Chandra
Xuất bản: : IntechOpen, 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  850
 
Scientific Study & Research: Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry
Tác giả:
Xuất bản: : Alma Mater Publishing House Vasile Alecsandri University of Bacau, 2010
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Foods
Tác giả:
Xuất bản: : MDPI AG, 2013
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục