Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
31-40 trong số
130
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Gonzálvez Ana
(
1
)
Stanley Cauvain
(
1
)
Anthony Keith Thompson
(
1
)
Miltos Ladikas
(
2
)
Paolo Giudici
(
1
)
Yehia El-Samragy
(
1
)
Joachim von Braun
(
2
)
Charles Spence
(
1
)
Yves Bertheau
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Nova Science Publishers
(
1
)
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek Faculty of Food Technology Osijek
(
1
)
Blackwell Science
(
1
)
Elsevier Science Technology
(
1
)
Elsevier
(
3
)
Frontiers Media SA
(
2
)
Research Institute of Food Science and Technology
(
1
)
Technical University of Cluj Napoca Publishing House
(
1
)
Wiley
(
1
)
Valahia University Press
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
24
)
Báo-Tạp chí
(
59
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
5
)
Tài liệu truy cập mở
(
32
)
Sách tra cứu
(
4
)
Metadata
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
48
)
Xem thêm
Walisongo Journal of Chemistry
Tác giả:
Xuất bản:
:
Department of Chemistry Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
,
2022
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Handbook of
food
science
and
technology
. 1,
Food
alteration and
food
quality
Tác giả:
Gérard Brulé
,
Thomas Croguennec
,
Pierre Schuck
,
Romain Jeantet
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.2
Thêm vào giỏ
Science
and
Technology
Governance and Ethics: A Global Perspective from Europe, India and China
Tác giả:
Miltos Ladikas
,
Sachin Chaturvedi
,
Sachin Chaturvedi
,
Miltos Ladikas
,
Dirk Stemerding
,
Dirk Stemerding
,
Yandong Zhao
,
Yandong Zhao
Xuất bản:
Cham
:
Springer Nature
,
2015
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca:
Food
Science
and
Technology
Tác giả:
Xuất bản:
:
AcademicPres
,
2014
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Journal of Bioenergy and
Food
Science
Tác giả:
Xuất bản:
:
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Amapá
,
2015
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E:
Food
Technology
Tác giả:
Xuất bản:
:
Sciendo
,
2014
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Science
and
Technology
Governance and Ethics [electronic resource] : A Global Perspective from Europe, India and China
Tác giả:
Miltos Ladikas
,
Sachin Chaturvedi
,
Dirk Stemerding
,
Yandong Zhao
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing Imprint Springer
,
2015
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
509
Thêm vào giỏ
Agroindustrial
Science
Tác giả:
Xuất bản:
:
Universidad Nacional de Trujillo
,
2019
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Balsamic Vinegars [electronic resource] : Tradition,
Technology
, Trade
Tác giả:
Paolo Giudici
,
Federico Lemmetti
,
Stefano Mazza
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing Imprint Springer
,
2015
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Trends and Innovations in
Food
Science
Tác giả:
Yehia El-Samragy
,
Yehia El-Samragy
Xuất bản:
:
IntechOpen
,
2022
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Trước
2
3
4
5
6
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media