Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 99 kết quả
Zinfandel : a history of a grape and its wine
Tác giả: Charles L Sullivan
Xuất bản: Berkeley: University of California Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634.8
 Thêm vào giỏ
 
Drink the harvest : making and preserving juices, wines, meads, teas, and ciders
Tác giả: Nan K Chase, DeNeice C Guest
Xuất bản: North Adams MA: Storey Publishing, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Gallo be thy name : the inside story of how one family rose to dominate the U.S. wine market
Tác giả: Jerome Tuccille
Xuất bản: Beverly Hills Calif: Phoenix Books, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.2
 Thêm vào giỏ
 
Food industry : assessment, trends and current issues
Tác giả: Doris Cunningham
Xuất bản: New York: Nova Publishers, 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.47664
 Thêm vào giỏ
 
Wine Fermentation
Tác giả: Harald Claus
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
IVES Technical Reviews
Tác giả:
Xuất bản: : International Viticulture and Enology Society, 2020
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Wine Traceability
Tác giả: Maria Carla Cravero
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Chapter Management of Wine Aroma Compounds: Principal Basis and Future Perspectives
Tác giả: Antia G Pereira, Prieto Angel, Isabel CFR Ferreira, Lourenço-Lopes Catarina, Jimenez-Lopez Cecilia, Simal-Gandara Jesus, Barros Lillian, Carpena Maria, Fraga Maria, Garcia-Oliveira Paula
Xuất bản: : InTechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Novel Techniques to Measure the Sensory, Emotional, and Physiological (Biometric) Responses of Consumers toward Foods an...
Tác giả: Damir Torrico, Damir Torrico
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Wine Aging Technologies
Tác giả: Ignacio Nevares, María Del Alamo-Sanza
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media