Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 11 kết quả
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 22000:2005 cho nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
Tác giả: Trần Thị Thiên Trang, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  363.192
 
Khảo sát một số điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Tp. Nha Trang
Tác giả: Đào Thị Minh Hương, Nguyễn Anh Trinh, Võ Hồng Vân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng quy phạm an toàn vệ sinh thực phẩm - HACCP theo tcvn 5603:2008 (cac/rcp rev.4.2003) cho sản phẩm nui ống tại công ty Tnhh Sx - Dv - Tm Phương đông
Tác giả: Nguyễn Thị Xuân Diệu, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.00289
 
Bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai
Tác giả: Trần Thanh Toàn, Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  663.64
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi cải bó xôi (spinacia oleracea)
Tác giả: Đào Thị Mỹ Lệ, Huỳnh Phương Quyên, Trần Quốc Toàn
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.755
 
Ứng dụng màng bao chitosan trong bảo quản hạt điều nướng
Tác giả: Phạm Văn Tỷ, Nguyễn Lệ Hà, Trương Thái Toàn
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.804573
 
Đánh giá mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm của thịt heo tại chợ Bình Tây
Tác giả: Đỗ Nguyễn Thịnh Phát, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  615.95
 
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
Tác giả: Trần Thị Thiên Trang, Lâm Văn Mân
Xuất bản: Tp Hồ Chí Minh: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm trên sữa đậu nành đường phố tại địa bàn P25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Tác giả: Vũ Thị Thắm, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm tại các tiệm ăn gần trường Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM
Tác giả: Lê Thị Kim Loan
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục