Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 150 kết quả
Starch : chemistry and technology
Tác giả: James N BeMiller, Roy Lester Whistler
Xuất bản: London: Academic Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Starch : chemistry and technology
Tác giả: James N BeMiller, Eugene F Paschall, Roy Lester Whistler
Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Starch : advances in structure and function
Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Starch : advances in structure and function
Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
Xuất bản: Cambridge UK: Royal Society of Chemistry, c2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Resistant starch : sources, applications and health benefits
Tác giả: Clodualdo C Maningat, Yong-Cheng Shi
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2833
 
Functional Starch and Applications in Food
Tác giả: Zhengyu Jin
Xuất bản: Singapore: Springer Singapore, 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Chemical Properties of Starch
Tác giả: Martins Emeje, Martins Emeje
Xuất bản: London: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  547.78
 
Starch : Evolution and Recent Advances
Tác giả: Martins Ochubiojo Emeje, Martins Ochubiojo Emeje
Xuất bản: London: IntechOpen, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Starch-based blends, composites and nanocomposites
Tác giả: Visakh P M, Long Yu
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  547.78
 
Starch in Food : Structure, Function and Applications
Tác giả: Malin Sjöö, Lars Nilsson
Xuất bản: United Kingdom: Woodhead Publishing, 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục