Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 68 kết quả
Nghiên cứu chế biến bia nồng độ cồn thấp trong phòng thí nghiệm
Tác giả: Trần Thị Tuyết, Nguyễn Kính
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.42
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước sâm từ các loại thảo dược quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Nguyễn Hạnh Tâm, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.9
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất nước uống thanh nhiệt từ thảo mộc quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Nguyễn Thị Cẩm Tiên, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.94
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ thảo mộc thiên nhiên quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Nguyễn Thanh Xuân, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.96
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sản xuất đồ uống, trà, cà phê, ca cao
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.9
 Thêm vào giỏ
 
Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất nước thanh long (Hylocereus Undatus) lên men bằng chủng nấm mem
Tác giả: Đàm Thị Hà, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: Tp Hồ Chí Minh: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ
Tác giả: Nguyễn Bảo Nhi, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  663.64
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất gạo mầm từ gạo lứt nương Tây Nguyên và ứng dụng sản xuất trà gạo mầm
Tác giả: Trần Thị Hoài Thương, Chung Nguyễn Hoàng Nam, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  663.94
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống chức năng từ lá dâu tằm
Tác giả: Trần Đỗ Ngọc Khuê, Lâm Văn Mân, Ngô Hoàng Anh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Sweet, reinforced, and fortified wines : grape biochemistry, technology, and vinification
Tác giả: F Mencarelli, P Tonutti
Xuất bản: Chichester West Sussex Hoboken NJ: WileyBlackwell, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media