Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 91 kết quả
Hidden hunger : gender and the politics of smarter foods
Tác giả: Aya Hirata Kimura
Xuất bản: Ithaca: Cornell University Press, 2013
Bộ sưu tập: Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
eBook (pdf)
ddc:  709.2
 
A mess of greens : Southern gender and Southern food
Tác giả: Elizabeth Sanders Delwiche Engelhardt
Xuất bản: Athens: University of Georgia Press, c2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Fried walleye & cherry pie : midwestern writers on food
Tác giả: Peggy Wolff
Xuất bản: Lincoln: University of Nebraska Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5977
 
Sustained by eating, consumed by eating right : reflections, rhymes, rants, and recipes
Tác giả: Eric L Ball
Xuất bản: Albany New York: Excelsior EditionsState University of New York Press, c2013
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
A tortilla is like life : food and culture in the San Luis valley of Colorado
Tác giả: Carole Counihan
Xuất bản: Austin Tex: University of Texas Press, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12097883
 
The Sardinian cookbook : the cooking and culture of a unique Mediterranean island
Tác giả: Viktorija Todorovska
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59459
 
Relish : my life in the kitchen
Tác giả: Lucy Knisley
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641
 
Taste of the nation : the New Deal search for America's food
Tác giả: Bégin Camille
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
 
Food in the Civil War era : the South
Tác giả: Helen Zoe Veit
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 

Truy cập nhanh danh mục