Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 78 kết quả
Beverage Sensory Modification
Tác giả: Manuel Malfeito Ferreira
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Bioactive compounds in wine : recent advances and perspectives
Tác giả: Pedro Ad Aredes-Fernández
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
The world of Sicilian wine
Tác giả: Bill Nesto, Frances Di Savino
Xuất bản: Berkeley: University of California Press, c2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2009458
 
Winemaking problems solved
Tác giả: Christian E Butzke
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
The wine, beer, & spirits handbook : a guide to styles and service
Tác giả: Joe LaVilla, Doug Wynn
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, c2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 
Home winemaking for dummies
Tác giả: Tim Patterson
Xuất bản: Etobicoke Ont: J Wiley Sons Canada, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.872
 
This calls for a drink : the best wines & beers to pair with every situation
Tác giả: Diane McMartin, Jen Kruch
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.21
 
Wine & philosophy : a symposium on thinking and drinking
Tác giả: Fritz Allhoff
Xuất bản: Malden MA: Blackwell Pub, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 
Western Colorado fruit & wine : a bountiful history
Tác giả: Jodi Buchan
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 
The most beautiful wine villages of France
Tác giả: François Morel
Xuất bản: London: Mitchell Beazley, c200
Bộ sưu tập: Lịch sử, Địa lý
eBook (pdf)
ddc:  944.009734
 

Truy cập nhanh danh mục