Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 66 kết quả
Computer vision technology for food quality evaluation [electronic resource]
Tác giả: Da-Wen Sun
Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierAcademic Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Wine science [electronic resource] : principles and applications
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierAcademic Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Burlington MA: ElsevierAcademic Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
Tác giả: Debasis Bagchi
Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierAcademic Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Postharvest handling [electronic resource] : a systems approach
Tác giả: Wojciech J Florkowski, Robert L Shewfelt
Xuất bản: Amsterdam Boston London: ElsevierAcademic Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.56
 
Basic neurochemistry : principles of molecular, cellular, and medical neurobiology
Tác giả: R Wayne Albers, Joyce Benjamins, Scott T Brady, D L Price, George J Siegel
Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierAcademic Press, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.8
 
Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Tác giả: Maria R Kosseva, Colin Webb
Xuất bản: London Waltham MA: ElsevierAcademic Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  628.5
 
Essentials of stem cell biology
Tác giả: Anthony Atala, R P Lanza
Xuất bản: Amsterdam: ElsevierAcademic Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  571.8
 
Effective interviewing and interrogation techniques
Tác giả: Nathan J Gordon, William L Fleisher
Xuất bản: Amsterdam Burlington MA: ElsevierAcademic Press, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.254
 
Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Tác giả: Maria R Kosseva, Colin Webb
Xuất bản: London Waltham MA: ElsevierAcademic Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  628.51
 

Truy cập nhanh danh mục