Công nghệ sản xuất bánh kẹo
	Tác giả: Trần Thị Cúc Phương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.15  Thêm vào giỏ

Công nghệ sản xuất đường mía
	Tác giả: Trần Thị Cúc Phương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.122  Thêm vào giỏ

Công nghệ sản xuất và chế biến đường, bánh kẹo
	Tác giả: Trần Thị Cúc Phương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.15  Thêm vào giỏ

Hỏi và đáp pháp luật đại cương
	Tác giả: Trần Thị Cúc, Nguyễn Thị Phượng
	Xuất bản: Hà Nội: Đại học Quốc gia Hà Nội, 2009
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	Bản in ddc:  340  Thêm vào giỏ

Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa đậu nành tại Cty CBTP Quang Minh
	Tác giả: Ngô Thị Hoàng Thương, Trần Thị Cúc Phương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm gà rán tại KFC
	Tác giả: Lê Thị Ngọc Nhờ, Trần Thị Cúc Phương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh Bon Vanilla Cty bánh kẹo Phạm Nguyên
	Tác giả: Trần Thị Việt Hà, Trần Thị Cúc Phương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất chip chuối
	Tác giả: Nguyễn Thị Mến Em, Trần Thị Cúc Phương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Pháp luật đại cương : Tìm hiểu pháp luật
	Tác giả: Phạm Hồng Thái, Đinh Văn Mậu, Lê Thị Hương, Lương Thanh Cường, Nguyễn Bá Chiến, Trần Thị Cúc, Vũ Đức Đán
	Xuất bản: TpHCM: Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, 2003
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	Bản in ddc:  340  Thêm vào giỏ