Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Cereal grains : assessing and managing quality
Tác giả: I L Batey, Colin Wrigley
Xuất bản: Great Abington Cambridge Boca Raton: Woodhead CRC, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  633.1
 
The amateur archaeologist
Tác giả: Stephen Wass
Xuất bản: London: BT Batsford, 1992
Bộ sưu tập: Lịch sử, Địa lý
eBook (pdf)
ddc:  930.1
 
Wild plants, mushrooms and nuts : functional food properties and applications
Tác giả: Isabel C F R Ferreira, Patricia Morales Gómez, Lillian Barros
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  581.632
 
Religiosity, Secularity and Pluralism in the Global East
Tác giả: Francis Jae-ryong Song, Fenggang Yang, SAKURAI Yoshihide
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  200.95
 
Membranes for Water and Wastewater Treatment
Tác giả: Asuncion Maria Hidalgo, Asuncion Maria Hidalgo, Maria Dolores Murcia, Maria Dolores Murcia
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Advances in heat transfer unit operations : baking and freezing in bread making
Tác giả: Georgina Calderón-Domínguez, K Niranjan, Gustavo F Gutiérrez-López
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.6153
 
Fermented foods of Latin America : from traditional knowledge to innovative applications
Tác giả: Luis Nero, Svetoslav Todorov, A Barretto Penna
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Ecological sustainability for non-timber forest products : dynamics and case studies of harvesting
Tác giả: C M Shackleton, A K Pandey, Tamara Ticktin
Xuất bản: London New York: Routledge, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634.92
 
1

Truy cập nhanh danh mục