Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 6 kết quả
1,000 Food Art and Styling Ideas [electronic resource] : Mouth Watering Food Presentations from Chefs, Photographers and Bloggers from Around the Globe
Tác giả: Ari Bendersky
Xuất bản: Minneapolis: Rockport Publishers Imprint Quayside, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.50222
 
Modernist cuisine : the art and science of cooking
Tác giả: Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Ryan Matthew Smith, Chris Young
Xuất bản: Bellevue Wash 3150 139th Ave SE Bellevue WA 98005: Cooking Lab, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Food styling for photographers : a guide to creating your own appetizing art
Tác giả: Linda Bellingham, Jean Ann Bybee
Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierFocal Press, 2008
Bộ sưu tập: Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
eBook (pdf)
ddc:  778
 
Antidiets of the avant-garde : from Futurist cooking to Eat art
Tác giả: Cecilia Novero
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press, c2010
Bộ sưu tập: Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
eBook (pdf)
ddc:  704.9496413
 
The menial art of cooking : archaeological studies of cooking and food preparation
Tác giả: Gra, Rodríguez-Alegr
Xuất bản: Boulder Colo: University Press of Colorado, c201
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.509
 
Business plans handbook : a compilation of actual business plans developed by small businesses throughout North America ...
Tác giả: William Harmer, Terrance W Peck
Xuất bản: Detroit Mich: Gale, 1999
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  658.4
 
1

Truy cập nhanh danh mục