Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
21-30 trong số
32
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Eric Treuille
(
1
)
Barbara C Jones
(
1
)
Joy Perrine
(
1
)
Scott Wilson
(
1
)
Tish Boyle
(
1
)
Terry A Garey
(
1
)
Ciril Hitz
(
1
)
Tom Colicchio
(
1
)
Crystal Cook
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
DK
(
1
)
Cookbook Resources LLC
(
1
)
Hearst Books
(
1
)
University Press of Kentucky
(
1
)
Sasquatch Books
(
2
)
Wiley
(
1
)
Avon Books
(
1
)
Quarry Books
(
1
)
Clarkson PotterPublishers
(
1
)
Clarkson Potter
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
32
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
19
)
EPUB
(
13
)
Xem thêm
Good drinks for bad days
Tác giả:
Kerry Colburn
Xuất bản:
Seattle WA
:
Sasquatch Books
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
The bagel : the surprising history of a modest bread
Tác giả:
Maria Balinska
Xuất bản:
New Haven
:
Yale University Press
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Professional cake decorating
Tác giả:
Toba Garrett
Xuất bản:
Hoboken NJ
:
John Wiley Sons
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Advanced bread and pastry : a professional approach
Tác giả:
Michel Suas
Xuất bản:
Detroit
:
Delmar Cengage Learning
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
The professional pastry chef : fundamentals of baking and pastry
Tác giả:
Bo Friberg
,
Amy Kemp Friberg
Xuất bản:
New York
:
J Wiley
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Frozen desserts
Tác giả:
Francisco J Migoya
Xuất bản:
Hyde Park NY Hoboken NJ
:
Culinary Institute of America John Wiley Sons
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Giáo trình Lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN
Tác giả:
Nguyễn Hữu Thuỷ
Xuất bản:
Hà Nội
:
Hà Nội
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Cẩm nang nội trợ các món nguội đặc sắc
Tác giả:
Tiểu Quỳnh
,
Tiền Dĩ Bân
Xuất bản:
Tp HCM
:
Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Food52 mighty salads : 60 new ways to turn salad into dinner-and make-ahead lunches, too
Tác giả:
James Ransom
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Wieners gone wild! : out-of-the-ballpark recipes for extraordinary hot dogs / [a]
Tác giả:
Holly Schmidt
,
Allan Penn
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media