Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 20 kết quả
Nghệ thuật trang trí bánh kem
Tác giả: Nguyễn Hương Bình
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.8653
 Thêm vào giỏ
 
4 mùa cookies: 100 công thức bánh quy siêu dễ làm tại nhà
Tác giả: Sarah Kieffer
Xuất bản: Hà Nội: Thế giới, 2022
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.8654
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Bánh Tây phương
Tác giả: Nguyễn Thu Dung, Nguyễn Thị Thanh Nhàn
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa thông tin, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành bếp bánh
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  641.86
 Thêm vào giỏ
 
Các món bánh
Tác giả: Cẩm Tuyết
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa thông tin, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.86
 Thêm vào giỏ
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 1 : Ingredients
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 Thêm vào giỏ
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 3 : Biscuit dough piece forming
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 Thêm vào giỏ
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals . Manual 4 - Baking and cooling of biscuits
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 Thêm vào giỏ
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 5 : Secondary processing in biscuit manufacturing
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 Thêm vào giỏ
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media