Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 46 kết quả
Microorganisms for Functional Food
Tác giả: Fabio Minervini, Maria De Angelis
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Global health issues of aflatoxins in food and agriculture: Challenges and opportunities
Tác giả: Perng Kuang Chang, Mahendra Rai, Masoomeh Shams Ghahfarokhi, Mehdi Razzaghi Abyaneh
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Biofortification of Food Crops [electronic resource]
Tác giả: C S Praharaj, N P Singh, S S Singh, Ummed Singh
Xuất bản: New Delhi: Springer India Imprint Springer, 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Functional Food - Improve Health through Adequate Food
Tác giả: Maria Chavarri Hueda
Xuất bản: : IntechOpen, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  616.8917
 Thêm vào giỏ
 
Chapter 3 Alternative Food Politics : The Production of Urban Food Spaces in Leipzig (Germany) and Nantes
Tác giả: Cordula Kropp, Clara Da Ros
Xuất bản: London New York: Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 Thêm vào giỏ
 
Chapter 1 Grassroots initiatives in food system transformation : The role of food movements in the second 'Great Transformation'
Tác giả: Colin Sage, Irene Antoni-Komar, Cordula Kropp
Xuất bản: London New York: Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 Thêm vào giỏ
 
Functional and Bioactive Properties of Food
Tác giả: Diego A Moreno (Ed), Nebojsa Ilic (Ed)
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Improving food composition data by standardizing calculation methods
Tác giả: Veronica Öhrvik, Monica Hauger Carlsen, Anna Källman, Thea Amalie Martinsen
Xuất bản: : Nordic Council of Ministers, 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Food System Transformations : Social Movements, Local Economies, Collaborative Networks
Tác giả: Cordula Kropp, Irene Antoni-Komar, Irene Antoni-Komar, Cordula Kropp, Colin Sage, Colin Sage
Xuất bản: : Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 Thêm vào giỏ
 
Food Proteins and Bioactive Peptides
Tác giả: Maria Hayes (Ed)
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media