Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 6 kết quả
Food in medieval England : diet and nutrition
Tác giả: D Serjeantson, T Waldron, C M Woolgar
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
 
From plain fare to fusion food : British diet from the 1890s to the 1990s
Tác giả: Derek J Oddy
Xuất bản: Woodbridge Suffolk Rochester NY: Boydell Press, 2003
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.10941
 
Diet diversification and health promotion [electronic resource] : European Academy of Nutritional Sciences (EANS) Conference, Vienna, May 2004
Tác giả: I Elmadfa
Xuất bản: Basel New York: Karger, 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.85094
 
Food and western disease : health and nutrition from an evolutionary perspective
Tác giả: Staffan Lindeberg
Xuất bản: Chichester UK Ames Iowa: WileyBlackwell, 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  362.19639
 
Pasta, fried rice, and matzoh balls : immigrant cooking in America
Tác giả: Loretta Frances Ichord, Jan Davey Ellis
Xuất bản: Minneapolis Minn: Millbrook Press, c2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
Globesity, food marketing and family lifestyles
Tác giả: Stephen Kline
Xuất bản: Basingstoke Hampshire New York: Palgrave Macmillan, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  362.196
 
1

Truy cập nhanh danh mục