Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 36 kết quả
Thực hành vi sinh ứng dụng : Bài giảng
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (rar)
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh. T.1, Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh. T.2, Vi sinh vật học công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh. T.3- Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh vật. T.1- Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh vật . T.2 - Vi sinh vật học công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng, Nguyễn Hữu Phúc
Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh vật. T.3 - Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Phân lập tuyển chọn vi khuẩn lên men lactic có hoạt tính Probiotic
Tác giả: Huỳnh Đặng Hà Uyên
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng
Tác giả: Lê Gia Hy, Khuất Hữu Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Vi sinh ứng dụng
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 

Truy cập nhanh danh mục