Thí nghiệm công nghệ sinh học. T.2, Thí nghiệm vi sinh vật học
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng, Nguyễn Ánh Tuyết, Phan Thị Huyền
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh vật. T.3 - Thực phẩm lên men truyền thống
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.3- Thực phẩm lên men truyền thống
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.3- Thực phẩm lên men truyền thống
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Thực hành công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Thực hành công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ