Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-128 trong số 128 kết quả
The Southern foodie : 100 places to eat in the South before you die (and the recipes that made them famous)
Tác giả: Chris Chamberlain
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 Thêm vào giỏ
 
High on the hog [electronic resource] : a culinary journey from Africa to America
Tác giả: Jessica B Harris
Xuất bản: New York: Bloomsbury, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.59296073
 Thêm vào giỏ
 
An Archive of Taste Race and Eating in the Early United States
Tác giả: Lauren F Klein
Xuất bản: Baltimore Maryland: Project Muse, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.120973
 Thêm vào giỏ
 
Fannie's last supper [electronic resource] : re-creating one amazing meal from Fannie Farmer's 1896 cookbook
Tác giả: Christopher Kimball
Xuất bản: New York: Hyperion, 2010
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (epub)
ddc:  005.7565
 Thêm vào giỏ
 
A mess of greens : Southern gender and Southern food
Tác giả: Elizabeth Sanders Delwiche Engelhardt
Xuất bản: Athens: University of Georgia Press, c2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 Thêm vào giỏ
 
Food in the Civil War era : the South
Tác giả: Helen Zoe Veit
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 Thêm vào giỏ
 
Food in the Civil War era. The North
Tác giả: Helen Zoe Veit
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 Thêm vào giỏ
 
Setting the Table for Julia Child Gourmet Dining in America, 1934-1961
Tác giả: David Strauss
Xuất bản: Baltimore Md: Project MUSE, 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.120973
 Thêm vào giỏ
 
Trước 11 12 13

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media