Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 130 kết quả
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Tác giả: Sakamon Devahastin
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Innovative food processing technologies : advances in multiphysics simulation
Tác giả: Kai Knoerzer
Xuất bản: Chichester West Sussex UK Ames Iowa: WileyBlackwellIFT Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Edible coatings and films to improve food quality
Tác giả: Hagenmaier, Eli Baldwin, Ba
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Journal of Food and Bioprocess Engineering
Tác giả:
Xuất bản: : University of Tehran, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Kvasný průmysl
Tác giả:
Xuất bản: : Research Institute of Brewing and Malting Plc, 2019
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food safety management programs : applications, best practices, and compliance
Tác giả: Debby L Newslow
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press Taylor Francis Group, 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 Thêm vào giỏ
 
Scientific Study & Research: Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry
Tác giả:
Xuất bản: : Alma Mater Publishing House Vasile Alecsandri University of Bacau, 2010
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nanoparticle- and microparticle-based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds
Tác giả: David Julian McClements
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Tác giả:
Xuất bản: : Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2022
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Advances in Seed Biology
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez
Xuất bản: Basel Switzerland: IntechOpen, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 6 7 8 9 10 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media