Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 142 kết quả
Functional nucleic acids detection in food safety : theories and applications
Tác giả: Wentao Xu
Xuất bản: New York NY: Springer Berlin Heidelberg, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Food and health in early modern Europe : diet, medicine and society, 1450-1800
Tác giả: David Gentilcore
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Food forensics : the hidden toxins lurking in your food and how you can avoid them for lifelong health
Tác giả: Mike Adams
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Food Proteins and Bioactive Peptides
Tác giả: Maria Hayes (Ed)
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food Anxiety in Globalising Vietnam
Tác giả: Judith Ehlert, Judith Ehlert, Nora Katharina Faltmann, Nora Katharina Faltmann
Xuất bản: Singapore: Springer Nature, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.1209597
 
Public Awareness of Food Products, Preferences and Practices
Tác giả: F Xavier Medina, Nela Filimon, Nela Filimon, Fusté-Forné Francesc, Fusté-Forné Francesc, F Xavier Medina
Xuất bản: : MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Families and Food in Hard Times : European comparative research
Tác giả: Rebecca O'Connell, Julia Brannen
Xuất bản: London: UCL Press, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  362.5094
 
Chapter 8 Transformative communities in Germany : Working towards a sustainable food supply through creative doing and collaboration
Tác giả: Irene Antoni-Komar, Christine Lenz
Xuất bản: London New York: Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 
Chapter 7 Cost effects of local food enterprises : Supply chains, transaction costs and social diffusion
Tác giả: Niko Paech, Marius Rommel, Carsten Sperling
Xuất bản: London New York: Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 
Introduction to the US food system : public health, environment, and equity
Tác giả: Roni Neff
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  695
 

Truy cập nhanh danh mục