Thực hành công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Công nghệ enzyme
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  660.634  Thêm vào giỏ

Công nghệ lên men
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.024  Thêm vào giỏ

Thực hành công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Khảo sát khả năng kết hợp nấm phân huỷ tannin và cellulose với chế phẩm enzyme enchoice để tăng cường sinh học trong quá...
	Tác giả: Nguyễn Thị Hoàng Oanh, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  631.875  Thêm vào giỏ

Tổng quan quy trình kiểm soát chất lượng sản xuất bia
	Tác giả: Huỳnh Nguyễn Trường An, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Sảm xuất Chitin - Chitosan tử vỏ tôm và ứng dụng Chitosan làm màng bao bảo quản cà chua
	Tác giả: Bùi Thanh Trung, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Sản phẩm trà xanh bổ sung tảo SPIRULINA đóng chai
	Tác giả: Trần Minh Tuân, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất Yohgurt probiotics
	Tác giả: Bùi Văn Hoài, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Phân lập tuyển chọn vi sinh vật xử lý loại bỏ Nitơ trong nước thải chế biến thủy sản
	Tác giả: Huỳnh Văn Thành, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	eBook (pdf) ddc:  628.35  Thêm vào giỏ