Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 14 kết quả
Công nghệ sinh học thực phẩm
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Công nghệ sinh học thực phẩm
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Sinh học phân tử tế bào
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hương, Chu Thị Bích Phượng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  572.8
 
Tố ưu hóa quá trình tách chiết anthocyanin từ hoa bụt giấm, khảo sát khả năng kháng oxy hóa và độ bền của d...
Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Cúc, Chu Thị Bích Phượng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sinh học phân tử và tế bào
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hương, Chu Thị Bích Phượng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572.8
 
Xây dựng quy trình sản xuất tỏi đen từ nguyên liệu tỏi lý sơn ở quy mô phòng thí nghiệm và khảo sát hoạt tính kháng khuẩ...
Tác giả: Nguyễn Huỳnh Thùy Trang, Chu Thị Bích Phượng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.024
 
Thực hành công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương, Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Thị Thu Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Phân lập vi khuẩn Streptococcus muntans gây sâu răng và khả năng ức chế loại vi khuẩn này bởi dịch chiết lá trầu không (...
Tác giả: Phạm Thị Thảo Trâm, Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Thị Thanh Tâm
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  615.321
 
Thí nghiệm hóa học và hóa sinh thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai, Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572
 
Sinh học phân tử và tế bào dược
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Lưu Huỳnh Ngọc Dũng, Nguyễn Thị Đức Hạnh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572.8
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục