Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 7 kết quả
Lạnh đông rau quả nhiệt đới
Tác giả: Hồ Đắc Lộc, Trần Đức Ba, Trần Hữu Dụng, Trần Thu Hà
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 1994
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.853
 
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
Tác giả: Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Kỹ thuật chế biến đậu tương
Tác giả: Hà Đức Hồ
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.805655
 
Bảo quản khoai tây thương phẩm
Tác giả: Trần Thị Mai
Xuất bản: TPHCM: Nông nghiệp, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.80521
 
Quy trình chế biến vải, nhãn
Tác giả: Bạch Quốc Khang, Nguyễn Mạnh Dũng
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp
Tác giả: Trần Thị Mai
Xuất bản: TPHCM: Nông nghiệp, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Công nghệ chế biến rau quả : Giáo trình thực tập
Tác giả: Trần Thị Lan Hương
Xuất bản: Hà Nội: Đại học Nông nghiệp Hà Nội, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
1

Truy cập nhanh danh mục