Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
24
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Nguyễn Ngọc Hoàng
(
1
)
Nguyễn Anh Tuấn
(
1
)
Trần Thị Mai
(
1
)
Trần Hữu Phần
(
1
)
Nguyễn Vân Tiếp
(
1
)
Tôn Thất Lãng
(
1
)
Ngô Thị Mỹ Hòa
(
1
)
Trần Thị Thảo Quyên
(
1
)
Nguyễn Kim Như
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
CRC Press Woodhead Publishing
(
1
)
John Wiley Sons Inc
(
1
)
HUTECH
(
16
)
Nông nghiệp
(
2
)
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Thanh niên
(
1
)
Xây dựng
(
1
)
IntechOpen
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
7
)
Đồ án TN ĐH-CĐ
(
15
)
Tài liệu truy cập mở
(
1
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
5
)
Xem thêm
Fruit and vegetable flavour : recent advances and future prospects
Tác giả:
S Gran Wyllie
,
Bernhar Brückner
Xuất bản:
Boca Raton Cambridge England
:
CRC Press Woodhead Publishing
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.807
Thêm vào giỏ
Microbial Hazard Identification in Fresh Fruit and Vegetables
Tác giả:
Jennylynd James
Xuất bản:
New Jersey
:
John Wiley Sons Inc
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.8001579
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản trái sung mỹ tươi (Ficus carica L) sau thu hoạch
Tác giả:
Nguyễn Ngọc Hoàng
,
Trịnh Thị Lan Anh
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2019
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.804
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản trái sung mỹ tươi (Ficus carica L) bằng phương pháp bao màng kết hợp với tinh dầu ...
Tác giả:
Nguyễn Anh Tuấn
,
Trịnh Lan Anh
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2019
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.804
Thêm vào giỏ
Kỹ thuật chế biến đậu tương
Tác giả:
Hà Đức Hồ
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.805655
Thêm vào giỏ
Bảo quản khoai tây thương phẩm
Tác giả:
Trần Thị Mai
Xuất bản:
TPHCM
:
Nông nghiệp
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.80521
Thêm vào giỏ
Hoàn thiện quy trình sản xuất thanh long sấy bằng phương pháp sấy đối lưu
Tác giả:
Trần Hữu Phần
,
Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2017
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.80284
Thêm vào giỏ
Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc
Tác giả:
Đặng Thị Yến
,
Kha Chấn Tuyền
,
Mai Huỳnh Cang
,
Phan Tại Huân
,
Trần Thị Mỹ Trinh
,
Võ Hoài Văn
Xuất bản:
TPHCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2019
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.804
Thêm vào giỏ
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả
Tác giả:
Nguyễn Vân Tiếp
,
Ngô Mĩ Văn
,
Quách Đĩnh
Xuất bản:
Hà Nội
:
Thanh niên
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.809
Thêm vào giỏ
Sản xuất sạch hơn trong ngành chế biến hạt điều : sách chuyên khảo
Tác giả:
Tôn Thất Lãng
Xuất bản:
Hà Nội
:
Xây dựng
,
2020
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.804573
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media