Spectroscopic tools for food analysis
	Tác giả: Ashutosh Kumar Shukla
	Xuất bản: Bristol England Temple Circus Temple Way Bristol BS1 6HG UK: IOP Publishing, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Qualitative Analysis of Food Products
	Tác giả: Theodoros Varzakas, Theodoros Varzakas
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Chapter How to become a pastry chef: a statistical analysis through the company requirements
	Tác giả: PAOLO MARIANI, Andrea Marletta
	Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:  314  Thêm vào giỏ

Food Labeling: Analysis, Understanding, and Perception
	Tác giả: Daniela Martini, Daniela Martini, Davide Menozzi, Davide Menozzi
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Bioassays and Biosensors for Rapid Detection and Analysis
	Tác giả: Zhen Zhang, Zhen Zhang
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Applications of Liquid Chromatography in Analysis of Pharmaceuticals and Natural Products
	Tác giả: Jan Oszmianski, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Jan Oszmianski
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Towards Sustainable Global Food Systems : Conceptual and Policy Analysis of Agriculture, Food and Environment Linkages
	Tác giả: Ruerd Ruben, Ruerd Ruben, Jan Verhagen, Jan Verhagen
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI, 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Food Price Policy in an Era of Market Instability: A Political Economy Analysis
	Tác giả: Per Pinstrup-Andersen, Per Pinstrup-Andersen
	Xuất bản: Oxford UK: Oxford University Press, 2016
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  338.19090511  Thêm vào giỏ

Ideas and Applications Toward Sample Preparation for Food and Beverage Analysis
	Tác giả: Mark T Stauffer
	Xuất bản: : IntechOpen, 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:  631.4  Thêm vào giỏ

The Environment-Animal-Human Web: A "One Health" View of Toxicological Risk Analysis
	Tác giả: Chiara Frazzoli, Chiara Frazzoli, Alberto Mantovani, Alberto Mantovani
	Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ