Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Momofuku [electronic resource]
Tác giả: David Chang, Peter Meehan
Xuất bản: New York: Clarkson Potter Sold by Random House Digital, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.595
 
The Shun Lee cookbook : recipes from a Chinese restaurant dynasty
Tác giả: Michael Tong
Xuất bản: New York: William Morrow, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.5951
 
Momofuku
Tác giả: David Chang, Peter Meehan
Xuất bản: New York: Clarkson Potter, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.595
 
The art of eating in [ressource électronique] : how I learned to stop spending and love the stove
Tác giả: C Erway
Xuất bản: New York NY: Gotham Books, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.5973
 
Pizza city : the ultimate guide to New York's favorite food
Tác giả: Peter Genovese
Xuất bản: New Brunswick NJ: Rutgers University Press, c2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8248
 
Cleaving : a story of marriage, meat, and obsession
Tác giả: Julie Powell
Xuất bản: New York: Little Brown and Co, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
 
Brooklyn chef's table : extraordinary recipes from Coney Island to Brooklyn Heights
Tác giả: Sarah Zorn
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59747
 
The complete idiot's guide to starting an eBay business
Tác giả: Barbara Weltman, Malcolm Katt
Xuất bản: New York NY: Alpha, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  658.870
 
1

Truy cập nhanh danh mục