Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
40
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Harjinder Singh
(
1
)
Alessandra Durazzo
(
1
)
RJ Joost Van Neerven
(
1
)
P. W Atkins
(
1
)
Ann Starbard
(
1
)
Pieter Walstra
(
1
)
Susan Falls
(
1
)
Guido Eugenio Moro
(
1
)
Ben Wheeler
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Elsevier Academic Press
(
1
)
Academic PressElsevier
(
1
)
CRC Press
(
1
)
Academic Press
(
1
)
MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute
(
16
)
Ashgate
(
1
)
Marcel Dekker
(
1
)
CRCTaylor Francis
(
1
)
Elsevier
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
13
)
Tài liệu truy cập mở
(
21
)
Báo-Tạp chí
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
23
)
Xem thêm
Milk
proteins : from expression to food
Tác giả:
Harjinder Singh
,
Abb Thompson
Xuất bản:
Amsterdam
:
Elsevier Academic Press
,
2014
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Achieving sustainable production of
milk
Tác giả:
Nico van Belzen
,
John Webster
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Milk
proteins : from expression to food
Tác giả:
Mike Boland
,
Harjinder Singh
,
Abby Thompson
Xuất bản:
Amsterdam Boston
:
Academic PressElsevier
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637.1015726
Thêm vào giỏ
Fermented
milk
and dairy products [electronic resource]
Tác giả:
Anil Kumar Puniya
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
2016
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637
Thêm vào giỏ
Milk
proteins [electronic resource] : from expression to food
Tác giả:
Mike Boland
,
Harjinder Singh
,
Abby Thompson
Xuất bản:
San Diego Calif London
:
Academic Press
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637.1015726
Thêm vào giỏ
Milk
: Bioactive Components and Role in Human Nutrition
Tác giả:
Alessandra Durazzo
Xuất bản:
Basel Switzerland
:
MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2018
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Cow's
Milk
and Allergy
Tác giả:
RJ Joost Van Neerven
,
Huub Savelkoul
Xuất bản:
Basel Switzerland
:
MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Liquid materialities : a history of
milk
, science and the law
Tác giả:
P W Atkins
Xuất bản:
Farnham England Burlington VT
:
Ashgate
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637.3
Thêm vào giỏ
The dairy goat handbook : for backyard, homestead, and small farm
Tác giả:
Ann Starbard
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
636.39
Thêm vào giỏ
Dairy technology : principles of
milk
properties and processes
Tác giả:
Pieter Walstra
Xuất bản:
New York
:
Marcel Dekker
,
1999
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media