Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 160 kết quả
Thực hành các phương pháp công nghệ sinh học hiện đại
Tác giả: Ngô Đức Duy, San Trâm Anh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Công nghệ sản xuất bánh kẹo
Tác giả: Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.15
 
Công nghệ chế biến thực phẩm
Tác giả: Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Nguyễn Thị Hiền, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Công nghệ lạnh thực phẩm
Tác giả: Lê Hữu Sơn, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 
Công nghệ lạnh thực phẩm
Tác giả: Lê Hữu Sơn, Nguyễn Trọng Cẩn, Vũ Thị Hoan
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 
Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Công nghệ bào chế dược phẩm : Dùng cho đào tạo dược sĩ đại học
Tác giả: Hoàng Minh Châu, Lê Hậu, Lê Quan Nghiệm, Nguyễn Nhật Thành
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.19
 
Công nghệ chế biến rau quả
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Giáo trình công nghệ may trang phục 1
Tác giả: Trần Thị Thêu, Nguyễn Tuấn Anh
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  687.044
 

Truy cập nhanh danh mục