Functional food and health
	Tác giả: Takayuki Shibamoto
	Xuất bản: Washington DC: American Chemical Society, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

Food as medicine : functional food plants of Africa
	Tác giả: Maurice M Iwu
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.321096  Thêm vào giỏ

Carcinogenic and anticarcinogenic food components
	Tác giả: Wanda Baer-Dubowska, Agnieszka Bartoszek, Danuta Malejka-Giganti
	Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  616.99  Thêm vào giỏ

Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
	Tác giả: D B Archer, Ioannis Giavasis, L M Harvey, B McNeil
	Xuất bản: Oxford Phladelphia: Woodhead Publishing, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.02015118  Thêm vào giỏ

Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
	Tác giả: Semih Ötleş
	Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2014
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.329  Thêm vào giỏ

Chinese dates : a traditional functional food
	Tác giả: Dongheng Liu, Yueming Jiang, Xingqian Ye
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  634.40951  Thêm vào giỏ

Bioactive food as dietary interventions for the aging population
	Tác giả: Victor R Preedy, Ronald R Watson
	Xuất bản: Boston: ElsevierAcademic Press, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.8540846  Thêm vào giỏ

Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
	Tác giả: Debasis Bagchi
	Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierAcademic Press, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Bioactive food as dietary interventions for arthritis and related inflammatory diseases
	Tác giả: Victor R Preedy, Ronald R Watson
	Xuất bản: Boston: ElsevierAcademic Press, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  616  Thêm vào giỏ

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
	Tác giả: J Bruce German, Jean-Richard Neeser
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2004
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.024  Thêm vào giỏ